Var finns Sveriges godaste kranvatten? För sjätte gången arrangeras Kranvattentävlingen där landets kommuner gör upp om det prestigefyllda priset om att ha det godaste kranvattnet. I höst är det dags igen. Nu har anmälan öppnats för de kommuner som vill vara med.
I tio utvalda städer kommer vatten från hela landet att bedömas av en jury bestående av professionella vinprovare med känsliga smaklökar. Två lokala profiler väljs också ut för att sitta med i juryn.
Tävlingen genomförs med blindtest och vattnet avsmakas ljummet för att lukt och smak ska vara så utvecklade som möjligt. De två bästa bidragen från varje deltävling går vidare till den stora finalen, där juryn slutligen utser vilken kommun som tar hem titeln Sveriges godaste kranvatten.
De tio värdstäderna är Uppsala, Södertälje, Luleå, Umeå, Sundsvall, Falun, Arvika, Borås, Ljungby, Höganäs. Tävlingen genomförs i september-oktober och finalen är i november.
Bakom Kranvattentävlingen står branschorganisationen Svenskt Vatten, där alla Sveriges kranvattenleverantörer är medlemmar. Vatten är vårt vanligaste livsmedel och en lyx vi ofta tar för given. Ett av målen med tävlingen är att öka medvetenheten om hur viktigt det är med en trygg och hållbar vattenförsörjning.
– I en tid när god mat och dryck väcker allt större intresse vill vi lyfta fram hur viktigt vattnet är som en del av en god måltid. Kranvatten smakar olika, både beroende på var det kommer ifrån och hur det hanteras. Vi vill inspirera fler att värdesätta sitt lokala vatten och uppmärksamma arbetet bakom rent och gott dricksvatten, säger Sofia Barré, kommunikationschef på Svenskt Vatten.
Källa: Svenskt Vatten